🌮 Nachos integrales con carne y pico de gallo

🛒 Ingredientes

Cantidades de referencia para 2 raciones.

• 1 tortilla integral grande (100 g)
• 150 g de carne picada magra
• 80 g de tomate picado
• 60 g de pimiento y cebolla picados
• 40 g de queso rallado light
• 40 g de aguacate
• Comino, pimentón, lima y sal

👩‍🍳 Paso a paso

1. Prepara

   Corta la tortilla en triángulos y tuéstalos en air fryer a 180 °C unos 5–7 minutos, vigilando que no se quemen.

2. Mezcla

   Cocina la carne picada en sartén hasta que esté bien hecha y condimenta.

3. Cocina

   Mezcla tomate, pimiento, cebolla y lima para el pico de gallo.

4. Termina

   Monta los nachos con carne y queso; calienta brevemente para fundir y añade pico de gallo y aguacate.

🔥 Calorías y nutrición

≈ 350 kcal por ración, calculadas con las cantidades de referencia indicadas y valores medios de composición. No incluye extras opcionales ni acompañamientos.

Las calorías pueden variar por marca, tamaño de los ingredientes y aceite realmente utilizado. Para calcular tu versión exacta, utiliza la calculadora de recetas DynoraFit.

💡 Extra: 🥑 Añadir otros 50 g de aguacate suma unas 80 kcal. 🥣 Una salsa de yogur natural de 50 g aporta unas 30 kcal, según la marca.